Our Archive

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“Una stagione fantastica”. Opac Campisi definisce con toni entusiastici la stagione 2017 dei limoni, “sia per pezzature che per i prezzi”, spiegano dall’organizzazione di produttori siciliana che fa capo alla famiglia Campisi. Se l’annata scorsa è stata molto positiva, le premesse sono altrettanto buone anche per il 2018. “Abbiamo avuto un inizio anno brillante, con […]

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Il cuore dell’attività agricola è l’Azienda. Come scriveva Adam Smith nel 1776, l’agricoltura “per sua natura non consente tante suddivisioni del lavoro, come le manifatture, né una così completa separazione di un’attività dall’altra”. Un’azienda agricola, ancor più se a gestione familiare, non è delocalizzabile perché è intrinsecamente calata in un contesto sociale e ambientale, in […]

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